justynkowa kuchniajustynkowa kuchnia

Pieczarkowa z makaronem

zupy

18.10.2020

Składniki

na 4 duże porcje

  • 500 g pieczarek
  • pół cebuli
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka oleju
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • pół selera
  • por, liście selera – opcjonalnie
  • 2 litry bulionu
  • pół szklanki czerwonej soczewicy
  • 1 szklanka makaronu
  • pół szklanki mleka
  • kilka gałązek natki pietruszki
  • sól