justynkowa kuchniaKapuśniak
Składniki
na około 6 porcji
- 400 g kiszonej kapusty
- 2-3 średnie marchewki
- 1 średnia pietruszka
- kawałek selera
- 4 ziemniaki
- 150 g wędzonego surowego boczku
- 1 liść laurowy
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżeczka kminku
- 2 łyżeczki majeranku
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 2 litry wody