justynkowa kuchniaNóżki z kurczaka
Składniki
na 2 porcje
- 4-5 niedużych udek z kurczaka
- 800 ml wody
- pęczek natki pietruszki
- 1 płaska łyżka soli
- liść laurowy
- 3 ziarna ziela angielskiego
- opcjonalnie 2 ząbki czosnku
- pieprz
- opcjonalnie 1 jajko na twardo
- żelatyna
- pół cytryny