justynkowa kuchniaSos boloński
Składniki
na 3 porcje
- 500 g mięsa mielonego
- 300 g pieczarek
- 500 g przecieru pomidorowego lub pomidorów w puszcze
- zioła prowansalskie, natka pietruszki, świeża bazylia
- szczypta cukru, sól, pieprz, mielona papryka chili
- 1-2 łyżki oleju do smażenia