justynkowa kuchniaRyba po grecku
Składniki
na 6-8 porcji
- 4 duże marchewki
- 2 małe pietruszki
- 1 mały seler
- 2-3 łyżeczki koncentratu pomidorowego lub 10 łyżek przecieru pomidorowego
- 1-2 łyżeczki pieprzu
- 500g mrożonych filetów rybnych (np. sola, mintaj, miruna)
- sól
- 1 jajko
- 3/4 szklanki mleka
- 1 szklanka mąki
- olej do smażenia