justynkowa kuchnia

Ciasto

• 5 dag (pół paczki) świeżych drożdży
• 250 g mąki
• 1/2 szklanki ciepłej wody
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka cukru
• 2-3 łyżki oleju

Sos pomidorowy

• mały koncentrat pomidorowy
• 2 łyżki oliwy
• 2 łyżki wody
• 1 łyżeczka oregano
• 1 łyżeczka bazylii
• 1 łyżeczka papryki w proszku (ostrej lub słodkiej)
• 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę

Dodatki

• 200 g żółtego sera startego na tarce
• pół czerwonej papryki pokrojonej w cienkie paski
• 1 mała cebula pokrojona w półkrążki
• 150 g wędliny pokrojonej w szerokie paski (lub dowolny inny wzór 😉 )
• 2-3 pieczarki pokrojone w plasterki
• mała puszka kukurydzy konserwowej
• dowolne inne składniki 🙂

Dodatkowo

• 1-2 łyżki oleju do wysmarowania blachy