justynkowa kuchniajustynkowa kuchnia

Moussaka – zapiekanka z bakłażana, mięsa mielonego i pomidorów

dania główne

17.07.2016

Składniki

na 2-3 porcje

  • 2  średnie bakłażany
  • 300 g mięsa mielonego (najlepiej drobiowego)
  • 1 puszka pomidorów lub przecieru pomidorowego
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 2 łyżki oregano lub mieszanki ziół prowansalskich
  • 2 łyżki oleju do smażenia
  • 1 łyżeczka soli