justynkowa kuchniaKurczak ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Składniki
na 2 porcje
- 200-300 g piersi lub udek z kurczaka
- 5-6 suszonych pomidorów w oliwie
- 100 g szpinaku
- 100 g śmietanki 18% do zup i sosów
- 1 łyżeczka suszonego oregano lub 1 łyżka świeżego, posiekanego
- 1 łyżeczka suszonej szałwii lub 1 łyżka świeżej, posiekanej
- 1 łyżka oliwy do smażenia
- sól, pieprz