Kurczak słodko-kwaśny
Składniki
na 2 porcje
- 200g piersi z kurczaka
- kilka cm korzenia imbiru
- 1 średnia marchewka
- garść grzybów mun
- 1/2 puszki ananasa w zalewie
- 1/4 łyżeczki chili w płatkach
- 3 łyżki sosu sojowego
- kilka kropli oleju sezamowego
- 1-2 łyżki oleju arachidowego
- sok z połowy limonki
- 2 łyżeczki mąki kukurydzianej
- kilka listów bazylii
justynkowa kuchnia