justynkowa kuchniaKluseczki dyniowe
Składniki
na 2-4 porcje
- 400 g purre z dyni (dynię pozbawić pestek, pokroić, upiec w 200 stopniach lub ugotować, rozgnieść widelcem miąższ bez skórki)
- 1 jajko
- 4 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- pół łyżeczki soli + trochę do osolenia wody