justynkowa kuchniaKlopsiki z makaronem
Składniki
na 2 porcje
- 200 g makaronu pełnoziarnistego spaghetti lub tagliatelle
- 250 g mięsa mielonego z kurczaka lub indyka
- 2 gałązki świeżego rozmarynu
- 6 krakersów
- 1 czubata łyżeczka musztardy Dijon
- 1 płaska łyżeczka suszonego oregano
- 1 małe jajko
- pęczek świeżej bazylii
- 1 ząbek czosnku
- 1/3 świeżej lub suszonej papryczki chili
- 1 puszka krojonych pomidorów (lub puszka pomidorów w całości – pokrojonych ręcznie)
- 1 łyżka octu balsamicznego
- olej do smażenia
- sól i pieprz do smaku