Gulasz wołowy z plantanem
Składniki
na 2 porcje
- 200 g chudej wołowiny
- 1 średni plantan (200 g po obraniu)
- 2 średnie marchewki
- 1 mała pietruszka (korzeń)
- 1 łyżeczka oliwy
- 2-3 łyżki posiekanej natki pietruszki
- liść laurowy
- sól i pieprz do smaku
justynkowa kuchniana 2 porcje