Chili con carne
Składniki
na 4 porcje
- 350-400 g mięsa mielonego wołowego
- cebula
- pół papryki świeżej
- 700 g passaty pomidorowej
- puszka kukurydzy
- puszka czerwonej fasoli (lub mieszanki fasoli białej i czerwonej)
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżeczka kuminu
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
- 1 łyżeczka cukru
- pół łyżeczki chili
- pół łyżeczki pieprzu
justynkowa kuchnia