Tiramisu
Składniki
na formę 25 cm x 35 cm
- 40 sztuk biszkoptów ladyfingers
- 300 ml zaparzonej kawy
- 4 łyżki rumu (lub innego aromatycznego alkoholu)
- 5 żółtek
- 125 g cukru
- 425g mascarpone (w temperaturze pokojowej)
- 400 ml śmietanki (zimnej)
- kakao do podania
justynkowa kuchnia