justynkowa kuchniaPankejki skyrowe
Składniki
na 4 pankejki (1-2 porcje)
- 150 g skyru naturalnego (może być owocowy)
- 1 jajko
- 20 g mąki
- szczypta soli
- 1 łyżeczka oliwy do smażenia
- 150-200 g owoców (np. borówki, truskawki, maliny, brzoskwinie)
- syrop klonowy lub cukier puder do podania (opcjonalnie)