justynkowa kuchnia

Kruche ciasto:

• 200 g mąki pszennej
• 2 łyżki cukru pudru
• 140 g masła (zimnego)
• 2 żółtka
• szczypta soli
• bułka tarta (opcjonalnie do wysypania foremek)

Masa cytrynowa:

• 3 jajka
• 140 g cukru
• 1 opakowanie cukru z wanilią
• 150 ml śmietanki 30%
• 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
• 100 ml soku z cytryny (z 2 cytryn)
• skórka otarta z 1 cytryny