Biszkopt z kremem budyniowym i galaretką
Składniki
na tortownicę o średnicy 23 cm
Biszkopt:
- 2 duże jajka
- 70 g cukru
- 50 g mąki pszennej
- 20 g mąki ziemniaczanej
Krem:
- 1 budyń waniliowy bez cukru (opakowanie na 500 ml mleka)
- 250 ml mleka
- 3 łyżki cukru
- 250 g serka mascarpone (schłodzonego)
- 2 łyżeczki żelatyny w proszku
- 40 ml zimnej wody
Galaretka:
- 2 galaretki w ulubionym smaku (opakowania na 500ml wody)
- 350 g ulubionych owoców
justynkowa kuchnia