justynkowa kuchnia

• 2 jajka
• 150 ml oleju
• pół szklanki cukru
• 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub cukier waniliowy
• 1 szklanka mąki
• 1 łyżeczka sody
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• pół łyżeczki soli
• 1 łyżeczka mielonego cynamonu
• 2 duże marchewki (250g)
• pół szklanki posiekanych orzechów pekan lub włoskich

Polewa

• 60 g masła w temperaturze pokojowej
• 110 g kremowego serka
• 2 szklanki cukru pudru
• pół łyżeczki ekstraktu z wanilii