Babeczki dyniowe ze śliwkami
Składniki
na 12 sztuk
- 200 g dyni (waga bez skóry i pestek)
- 120 g brązowego cukru
- 150 g mąki orkiszowej typu 2000 (można też użyć zwykłej mąki pszennej)
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 2 jajka
- 90 g oleju kokosowego
- 2 łyżeczki cynamonu
- 300 g śliwek
justynkowa kuchnia